アウトドア調理器具とは異なりますキッチン調理器具。屋外では体力的にも負担がかかりますし、たとえ車に保管する場合でも、輸送と組み立てが必要です。したがって、屋外調理器具は主に軽量で持ち運び可能である必要があります。アウトドア用調理器具には、さまざまなニーズを満たすためにさまざまな素材があり、重量や価格も異なります。
1. 特定のストレージ ボリューム内の機能が多ければ多いほど良いです。キャンプでは物資を運ぶのが大変なため、バックパックのスペースは非常に貴重であり、優れた収納スペースと多用途性が鍵となります。
2. 所定の容量に対して、持ち運びを考慮して、できるだけ軽量の調理器具を選択してください。予算が許せば、チタン合金のカトラリーをお選びください。よりコスト効率の高いオプションを選択するには、アルミニウム製の調理器具を選択してください。
3. 調理性能。主に調理の速さ、保温性の良さ、均一な加熱を指します。
4. 使いやすさ。一般に、さまざまな調理要件に対応できる調理器具セットを指します。
5.耐久性。コーティングされた調理器具アルミニウムは一般に損傷を受けやすく、耐久性はチタンやステンレス鋼より劣ります。
バックパッキングだけをする場合は、荷物を軽くすることをお勧めします。ハイキングの距離が長ければ長いほど、バックパックはよりミニマリストになる必要があります。鍋は必要ありませんが、大きなカップが必要です。鍋の中にストーブが入ったアルコールストーブセットを持参するのも良いでしょう。これらのセットは梱包が簡単で、軽量で、スペースをほとんどとりません。鍋を持っていく必要はありません。あるいは、ハイキングの目的地が高地や雪山など、多少険しい場所かもしれません。このような場所では、分割ガスコンロを持参することもできます。繰り返しますが、保管を容易にするために、大きなカップ、またはガスコンロセットが必要になります。
ドライブキャンプをしている場合、キャンプ場にはたくさんの友達がいます。したがって、一日を台無しにする可能性のあるものを忘れないように、必要なものをすべて詰め込む必要があります。
1.A設定できる、主にシチューポット、フライパン、ティーポット、その他のアイテムが含まれます。鍋の数はコンロのサイズに比例する必要があります。シングルバーナーしか持っていない場合は、それ以上の鍋では十分ではありません。通常は 3 つで十分です。大人数のグループで旅行する場合は、複数の鍋のセットを購入することもできますが、複数のコンロを用意する必要があります。
のパラメータピクニックボウル調理器具キャンプクッキングセット
2.三脚鍋つかみ:重量はありますが、見た目は印象的で、キャンプ時に温かみのある雰囲気を与えます。
3. グリルパンまたはサンドイッチトング:キャンプで魚をおびき寄せる場合は、グリルパンまたはサンドイッチトングが不可欠です。自然の中でのキャンプは、グリルなしではそれほど気分がよくありません。
4. スチールカップ
最近のアウトドア用調理器具には、手頃な価格のものから高価なものまで、さまざまな素材のものがあります。違いが分からない人も多いですが、
1. チタン製調理器具:軽くて丈夫、燃費が良く、高価ですが、熱伝導が良くありません。
チタン調理器具は現在、アウトドア調理器具の中で最も人気のあるタイプです。チタンは素材として非常に軽いです。非常に軽いにもかかわらず、非常に強度があり(鋼に匹敵)、耐食性が高いことで知られています。チタン鍋は丈夫ですが、熱伝導率が低いため、非常に薄く作られていることが多く、燃料をあまり使わずに効率よく熱を伝えます。チタン調理器具の永続的な問題は加熱が不均一で、初心者が食べ物を焦げやすいということです。チタンのもう一つのアキレス腱はコストであり、チタン調理器具はより高価な選択肢となっています。一般的に、チタン調理器具は調理に安全であると考えられています。
2. アルミニウム製調理器具: 通常は大きくて軽いですが、安価で、耐久性が低く、耐久性も劣ります。
アルミ調理器具はアルミナでできており、チタンよりも軽いです。アルミニウム鍋は均一に加熱されるため、調理に適しており、キッチンの鍋やフライパンとして人気があります。ただし、アルミニウムは比較的柔らかく変形しやすいため、落下すると粉々になった外観が残ります。アルミニウム製の鍋は安価で、一般にチタン製の鍋よりも大きいため、お湯を沸かしたり、大人数で料理をしたりする必要がある場合に重要です。アルミニウムは子供の知的発達を遅らせる可能性があるとの懸念があり、アルミニウム鍋の使用が過剰なアルミニウムの吸収と健康への悪影響につながる可能性があるとの懸念につながっています。この問題はもう心配ありません。陽極酸化処理により調理器具が硬くなり耐久性が向上し、アルミニウムが吸収されにくくなるため、心配する必要はありません。つまり、アルミニウム調理器具は最もコスト効率の高い選択肢です。
3. ステンレス製の調理器具:環境に優しく、健康的で、手頃な価格で耐久性があるように聞こえますが、実際は重いです。
カップや調理器具に使用される304ステンレス鋼についてよく聞きます。これは家庭のキッチンでより一般的です。ステンレス鋼は耐摩耗性があり、傷がつきにくく、安価であり、調理に有害であるという証拠はほとんどありません。鉄やニッケルなどの元素が含まれており、食品に浸出する可能性がありますが、その量は最小限です。水と食器用洗剤で優しく洗ってください。研磨性のあるスチールウールや刺激の強い化学薬品は避けてください。
ノンスティックコーティング: 耐久性がなく、安全ではない可能性があります。
一部の鍋には、調理容器の内側に食品がくっつくのを防ぐために、テフロンなどの焦げ付き防止コーティングが施されています。これにより主に掃除が楽になります。便利ではありますが、焦げ付き防止コーティングは避けることをお勧めします。焦げ付き防止コーティングが剥がれ始めたら、それを捨てる必要があります。安全性にも懸念があります。焦げ付き防止コーティングの製造に使用されるペルフルオロオクタン酸 (PFOA) は発がん性物質の疑いがあります。しかし、このコーティングが施された鍋は最近では珍しいです。
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